معمولا” تعداد دفعات مصرف مواد غذایی در اشخاص چاق بیشتر از دیگران است و این افزایش تعداد دفعات،باعث ایجاد وگسترش پوسیدگی در دندانها می شود. افراد چاق نسبت به کسانی که دارای وزن طبیعی هستند مقادیر بیشتری مواد غذایی قندی و دارای کربوهیدرات مصرف میکنند و این افزایش میزان مصرف قند و کربوهیدرات سبب افزایش خطر ابتلا و افزایش پوسیدگی دندانی می شود. مواد قندی یکی از بزرگترین دشمنان سلامت دهان ودندان محسوب می شوند.
افراد چاق اکثر اوقات مشغول ریزه خواری هستند. این ریزه خواری ها اغلب از روی سرگرمی و لذت انجام می شود. ضمنا”افراد چاق علاقه خاصی به مواد قندی و شیرینی ها دارند. اما این عادت علاوه بر نقشی که در چاقی و اضافه وزن دارد، باعث پوسیدگی دندانها می شود و حتی فرایند تخریب آن ها را سرعت می بخشد. در حالی که کار شناسان و دندان پزشکان بر ضرورت مسواک زدن پس از هر بار مصرف مواد غذایی تاکید می کنند، در ریزه خواری این توصیه بسیار مهم نادیده گرفته می شود.
مصرف مواد غذایی خیلی ترش و شیرین یا مواد غذایی چسبناک مثل لواشک و پفک در طول روز در لابلای دندان ها گیر می کنند و اغلب به مدت طولانی تا مسواک زدن قبل از خواب ،در بین دندان ها باقی می مانند و به راحتی از سطح دندان ها پاک نمی شوندوسبب تخریب سریعتر دندانها می شوند. اکثر افراد چاق به ریزه خواری مواد ترش، شیرین و چسبناک عادت دارند.پوسیدگی دندان زمانی رخ می دهد که باکتری های موجود در دهان با قند های ساده تغذیه می شوند و تولید اسید می کنند که این اسید باعث خرابی مینای دندان می شود.بر خلاف تصور عموم،آب نبات ها ی ترش نسبت به دیگر آبنبات ها دارای اسید بیشتری هستند و باعث پوسیدگی بیشتری در دندان ها می شوند.
هورمون لیپتین به شما اعلام می کند که غذای کافی خورده اید. اگر مصرف مواد قندی حاوی فروکتوز در شما بالا باشد، مقاومت به لیپتین در بدن شما ایجاد می شود و هرگز احساس سیری نمی کنید ونمی توانید وزن خود را کنترل کنید .اگر فروکتوز را از رژیم غذایی خود حذف کنید.اشتهای سیری ناپذیر در شما از بین می رود و به حالت طبیعی بر می گردد.
شیر کاکائو یکی از عوامل موثر در افزایش چاقی و پوسیدگی دندان کودکان است و حتی می تواند باعث بیش فعالی در آنها بشود.البته کودکانی که اصلا” شیر دوست ندارند و یا توانایی هضم شیر را ندارند می توانند به مقدار کم از آن مصرف کنند.